新年一発目の日本橋ランチは、食べログで調べてなかなか高評価を得ているインドカレー屋さんに行ってみることにした。
京橋の方にある「Dhaba India(ダバインディア)」というお店
ランチタイムのピーク時は行列しなきゃ入れないとの評判だったので、時間をずらして13時を過ぎてから訪問。
でも、そんな時間でもほぼ満席。
お店に入ると凄く美味しそうなスパイスの香りがツンツンしてます!
これは期待出来そう!
本日のカレーは、辛口がマトンひき肉と茄子、中辛がほうれん草チキン、マイルドがムング豆と野菜だそう。
折角なので「ランチミールス」をチョイス
これが本日のカレー3種類とサンバルカレー、ラッサムスープ、ライス、バトゥーラ、パパドがセットになった「ランチミールス」
豪華です!
真ん中手前の大きなのがバトゥーラかな?
その脇の見るからにカラシみたいなのは、全然辛くなく・・・カラシではありませんでした・・・
辛口のマトンひき肉と茄子のカレー
ちょっとマトンの癖が苦手でしたがスパイスが効いていて、最後の方はマトンの癖も気にならないほどでした。
中辛のほうれん草チキン
これは純粋にほうれん草の味もしっかり残っている美味しいカレーでした。
マイルドのムング豆と野菜
こちらも、マイルドといってもスパイスが効いているのでちゃんとしたカレーでした。
日本人の考える甘口カレーとは違います。
これがたぶんサンバルカレー、ラッサムスープかな?
スープまでがスパイスばっちりの辛いスープでした・・・
や~スパイスだらけで幸せ~な感じ!
バトゥーラの下にご飯がありました。
インド米ではなく日本のお米でしたが・・・
ご飯は大盛りとかお代わりも出来るらしいです。
個人的にはこのセットに無かったナンも食べてみたかった・・・
始めに食べたときにはちょっと辛さが足りないかなと思ったけど、全部を食べるにはこのぐらいの辛さの方が良いかも・・・
特製のチリパウダーも頼めばもらえるみたいだから、それで辛さを調整するのも良いかも。
全体的にきちんとスパイスが効いていて、辛さもしっかりとした主張をしている美味しいカレーでした。
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