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タイ料理:サイアム オーキッド

今日も仕事の関係でお昼に行くのが13時を超えてしまった・・・
そして、移動する時間だったのでそのついでに八重洲でランチ。

サイアム オーキッド」というタイ料理屋さんに入る。

八重洲の地下街にの南のはずれの方にあって外観はこんな感じ。
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ランチメニューです。
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このお勧めランチメニューからガパオとグリーンカレーのセット900円を注文。
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最近タイ料理屋さんにいくとなぜかこのメニューに偏る・・・
間違いが無いのだけれど、折角ならトムヤムラーメンと何かのセットとか有れば選びたいんだけど、どうしてもランチメニューではチャレンジしたいメニューが単品でライスとのセットだったりしてイマイチ気を引かないのだ・・

そして運ばれてきたガパオとグリーンカレーのセット
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う~ん・・・まあ、こんな感じだよねという雰囲気。
写真では切れていますが一応スープも付いていますが、なんとなく賑やかさに欠けます。

ガパオ
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味は日本人向け。
ライスは一応タイ米みたい。
不味くはないですが、もう少しエスニック風が強いとか、パクチーが主張しているとか、そういう方が私は好きです。

グリーンカレー
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カレーは後から辛みがきちんとするしっかりした味なのだけれど、何だろう・・・
妙に甘みが足してあるような、不自然な味付けの気がした。
塩を入れすぎてしまった料理に砂糖を入れてごまかしたような妙な不自然さが後味に残るのです。
酸味も強く主張していて化学調味料とかカレールーの元とかそういうのを連想させるなんとなくバランス感の悪さを感じました。
でも、不味いと言う事も無いし、気にしなければしっかりした味付けで、辛みもしっかりしていて悪くは無かったです。

900円という値段も考えると、ミニサラダをつけるとか、何かもう一工夫欲しい気がします。










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