「サイフォンコーヒー」タグアーカイブ

今日は雨が降っていたのでごく近場で・・・
「赤木屋珈琲 サイフォンバー」というお店。

外観はこんな感じ。
日本橋交差点の角のビルなので地下鉄の出口（Ｂ８）を出たら１０秒です。

店内はこんな感じ・・・

落ち着いた雰囲気でジャズが流れていて・・・
喫茶店なのでお昼でも喫煙可能ですが、分煙されていて禁煙エリアに居る限りは気になりません。

メニューはこんな感じ・・・

ミートソースの大盛りサイフォンコーヒー付きのセット（１，２００円）を注文

どうしても初めて行ったお店で、ちょっと雰囲気が上品だったりすると普通盛では足りないのではないかと言う恐怖心でついつい大盛りと言ってしまいます・・・
でも、量が多かった・・・

パスタのお味は・・・
まずアルデンテからは１００万光年ぐらい遠いです。
パスタのメーカーもオーマイかママーあたりではないかと思われ・・・
それを茹で置きして、注文のたびに温めなおして出しているのではないかと思います。
ミートソースの方も、これと言った自家製らしい味も無く・・
もしかしたら業務用の缶詰かなぁ・・と疑いたくなる味。

まあ、厨房設備がそれほど充実してそうじゃないので、ランチメニューを出してもこのぐらいが限界なのかもしれません。

食後に出されたホットのコーヒーは流石に美味しかったです。
良い豆を贅沢に使っている感じ。

落ち着いた雰囲気と美味しいコーヒーを目当てに、ランチタイム以外の利用に向いていると思います。
もしくはランチでもサンドイッチとコーヒーでお腹を満たしたら、小説でも読みながらコーヒーをお代わりしてゆったりとしたお昼休みを過ごすと言うスマートなビジネスマン（ビジネスウーマン）にはぴったりかもしれません。

夜は簡単なおつまみとワインやウイスキーのアルコールも飲めるそうなので、落ち着いてゆっくり飲みたいときには良いかもしれません。

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