「さぬきうどん」タグアーカイブ

これも本郷三丁目の路地裏店
たまたま通りから奥にのぼりが見えてそれにつられて行ってみた。
「さぬきうどん 虎次朗」

外観はこんな感じ。

ランチ時はランチセットあり

店内はこんな感じ・・・
厨房に面したカウンターとその後ろ側に２人掛けのテーブルが２個ぐらい・・・

メニューです。

Ｃセットの冷たい肉うどんを注文。

うどんは讃岐風、麺はしこしこしていて出汁は薄味、なかなか良い感じです。

セットのご飯は、普通なら炊き込みご飯だそうなのですが、この日は炊き込みご飯を炊くのに失敗したらしく、白いご飯にふりかけと変更されていました。
う～ん、別に良いけどさ・・毎日の仕事に失敗するというのはどうなのよって思いますし、失敗したらリカバリー出来ないというのもお店としてはどうなのかと・・・

ふりかけとは小鉢の冷ややっこにかけるのと同じものでした。

うどんそのものの味としては悪くないですが、ランチとして食べるには何か組み合わせとか、丸亀みたいに天ぷらを自分で選んで合わせるとか、もう一つ何か工夫がほしい気がする。

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