よしを’S質問箱
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Q263.CO2の発酵式の作り方
【ピカオさんからの質問】
水・砂糖・ゼラチンを鍋で溶かしてペットボトルに入れるときに冷ましてから入れると
固まってしまうのでわ?熱いうちに入れるとペットボトルが変形してしまうのでわ?
どうしたらいいでしょう?教えて下さい。お願いします。

A263.発酵床の作り方
答えは簡単です。
適当に冷ませて固まらず、でもペットボトルを変形させない程度の温度になるまで待って容器に入れましょう。

普通のペットボトルではなく熱に強いプラスチック製の容器を見つければもっと便利でしょう。


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